Portal de Eventos do IFSP - Câmpus São Roque, VIII Jornada de Produção Científica e Tecnológica (JPCT) e XI Ciclo de Palestras Tecnológicas (CIPATEC) - 2019

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Comunicação e Mídias Sociais do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia do IFSP - Câmpus São Roque
Fábio Laner Lenk

Última alteração: 2020-04-23

Resumo


O projeto 'Comunicação e Mídias Sociais do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia do IFSP - Câmpus São Roque ' tem como objetivos viabilizar a participação do estande 'Laboratório do Vinho' em eventos de vinho no estado de São Paulo. Esta ação consiste num espaço lúdico e interativo para exposição de materiais e equipamentos utilizados pelo curso de TVE em suas aulas práticas. E assim, apresentar ao público em geral todo processo envolvendo a produção de uvas, processamento e obtenção de vinhos e derivados. Também buscou-se através do uso de mídias sociais (Facebook, Instagram, um Blog e um canal no YouTube) ampliar a comunicação e divulgação das atividades realizadas no CST em Viticultura e Enologia. Promovendo a integração entre a comunidade interna e externa do IFSP - Câmpus São Roque. Atuou-se na divulgação junto a empresários, produtores rurais e profissionais que trabalham no setor vitivinícola do estado de São Paulo. Através de ações de intercâmbio de conhecimento entre docentes e discentes do IFSP-Câmpus São Roque e a comunidade externa. Este trabalho visou consolidar ações iniciadas no ano de 2017 relacionadas as atividades de ensino, pesquisa e extensão do CST em Viticultura e Enologia. Sendo assim, este projeto mostrou-se como importante ferramenta na elaboração de Atividades Acadêmicas Complementares previstas no Projeto Pedagógico de Curso. Para além, este trabalho apresenta-se como complemento das atividades desenvolvidas para consolidação do Curso Superior de Tecnologia em Viticultura e Enologia no IFSP - Câmpus São Roque.

Palavras-chave


vinho, divulgação, extensão, conhecimento, enologia